Backen Rezepte

Kürbiskuchen mit Ricotta

Ein köstliches Herbstdessert mit einer leichten, cremigen Textur und einem zarten Geschmack.

Karottenkuchen

Klassisches Rezept für den berühmten Karottenkuchen: saftige Karotten, Zimt, Walnüsse, ein herrlich feuchter Biskuit und süße Frischkäsecreme.

Apfelkuchen mit Zimt

Dieser Apfelkuchen ist kinderleicht zuzubereiten, sieht aber aus und duftet, als käme er direkt aus einer alten Dorfbäckerei. Saftiger Teig mit Joghurt, aromatische Apfelscheiben und eine knusprige Karamellkruste obendrauf – das perfekte Trio für einen gemütlichen Herbstabend!

Windbeutel „Choux“ mit Craquelin und Creme

Schritt-für-Schritt-Rezept für knusprige Brötchen mit einer feinen Craquelin-Kruste und einer zarten Füllung aus Konditorcreme. Das perfekte hausgemachte Gebäck, von dem man einfach nicht genug bekommt!

Schokoladen-Crinkle-Cookies

Ein eindrucksvolles Dessert aus einfachen Zutaten, das in nur einer Stunde zubereitet ist und zu jedem Anlass passt.

Offene Apfel-Puffs

Ein einfaches Rezept für Blätterteig mit Äpfeln in Form von… Äpfeln! Ich erzähle und zeige Ihnen, wie Sie schön geformte Puffs machen können, die auch Kindern oder Gästen schmecken.

Gedrehte Zimtschnecken

Ein ungewöhnliches Rezept für köstliche gedrehte Muffinrollen mit einer Zimt-Zucker-Füllung. Ihre zarte, geschichtete Struktur und ihr angenehmes Aroma sorgen für ein gemütliches Gefühl und werden Ihnen bestimmt schmecken!

Pesto-Brötchen mit Mozzarella-Käse

Ein einfaches Rezept für weiche, goldgelbe Röllchen, gefüllt mit Pesto und Mozzarella. Hervorragend als Beilage zu einer Suppe oder als eigenständige Vorspeise!

Koreanische gedrehte Krapfen (Kkwabaegi)

Ein Rezept für gedrehte Krapfen, ein beliebtes koreanisches Streetfood, das für seine weiche, luftige Textur und seinen köstlichen Geschmack bekannt ist.

Apfel-Zimt-Taschen

Eine einfache und leckere Köstlichkeit, die in einer Stunde zubereitet ist (vor allem, wenn man einen fertigen Blätterteig hat). Eine gute Wahl für eine gemütliche Teestunde zu Hause oder ein kleines Treffen mit Freunden.

Rezept für süße und weiche Kürbisbrötchen.
Kürbisbrötchen

Ein Rezept für weiche, schmackhafte Kürbisbrötchen (ohne Hefe gebacken). Ein tolles saisonales Gebäck zum Frühstück oder Abendessen.