Recetas de repostería

Pastel de calabaza con ricotta

Un delicioso postre otoñal con una textura cremosa y ligera, y un sabor suave y delicado.

Pastel de zanahoria

Receta clásica del famoso pastel de zanahoria: jugosa zanahoria, canela, nuez, bizcocho húmedo y un dulce glaseado de queso crema.

Pastel de manzana con canela

Este pastel de manzana es facilísimo de preparar, pero se ve y huele como si lo hubieran hecho en una panadería tradicional de antaño. Una masa húmeda con yogur, jugosos gajos de manzana y una costra crujiente de caramelo por encima — ¡la combinación perfecta para una tarde otoñal!

Bollos «Choux» con craquelin y crema

Receta paso a paso de panecillos crujientes con una fina costra de craquelín y un delicado relleno de crema pastelera. ¡La repostería casera perfecta, imposible comer solo uno!

Galletas de chocolate craqueladas

Un postre espectacular hecho con ingredientes sencillos, que se prepara en tan solo 1 hora y es perfecto para cualquier ocasión.

Hojaldres de manzana abiertos

Una receta sencilla de hojaldres con manzana en forma de… ¡manzana! Te cuento y te muestro cómo hacer hojaldres con una bonita forma que pueden disfrutar los niños o los invitados.

Panecillos retorcidos de canela

Una receta poco habitual de deliciosos panecillos retorcidos con relleno de canela y azúcar. Su delicada estructura en capas y su agradable aroma crean una sensación acogedora, ¡sin duda le gustarán!

Rosquillas retorcidas coreanas (Kkwabaegi)

Receta de rosquillas retorcidas, una popular comida callejera coreana conocida por su textura suave y aireada y su gran sabor.

Hojaldres de manzana y canela

Una delicia sencilla y sabrosa que se puede hacer en una hora (sobre todo si tienes hojaldre ya hecho). Una opción estupenda para una acogedora merienda casera o una pequeña reunión con amigos.

Receta de bollos de calabaza dulces y suaves.
Bollos de calabaza

Una receta de bollos de calabaza suaves y sabrosos (al horno y sin levadura). Un gran horneado de temporada para el desayuno o la cena.