Este batido es un tesoro de nutrientes y vitaminas. Combina a la perfección aguacate graso, pepino fresco y crujiente, apio aromático, kiwi ácido, plátano dulce y zumo de manzana. La bebida no sólo saciará su sed, sino que también le dará energía para toda la mañana. Adecuado para personas preocupadas por su salud que desean diversificar su dieta con batidos sanos y sabrosos.
Prepara todos los ingredientes, pélalos y trocéalos. Yo uso col rizada congelada, pero también puedes usar fresca.
Coloca el plátano en rodajas, el aguacate y el kiwi en un recipiente grande (o sobre una tabla de cortar) y mételos en el congelador durante al menos 2 horas. Si preparas batidos a menudo, te recomiendo cortar muchas frutas y verduras con antelación y guardarlas en el congelador para poder utilizarlas en cualquier momento.
Una vez congelada la fruta, métela en la batidora con el resto de los ingredientes.
Bátelo todo a velocidad alta hasta que quede suave. Viértelo en una jarra y ¡a disfrutar!
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