blog de comida
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Una nutritiva receta de batido ideal para quienes llevan un estilo de vida activo y siguen una dieta equilibrada. Esta bebida tiene un sabor agradable, un alto valor energético y una proporción óptima de proteínas, grasas e hidratos de carbono, lo que la convierte en una gran opción para un desayuno rápido, un tentempié saludable o para recuperar energía después de un entrenamiento intenso.
La base de este batido es plátano, pasta de cacahuete y proteína en polvo. Juntos dan a la bebida una textura dulce y cremosa y la llenan de grasas saludables, carbohidratos y proteínas para una sensación de saciedad duradera. Combinado con leche, este batido es una fuente completa de los nutrientes que necesitas para un día activo.
Preparar un batido de proteínas no lleva mucho tiempo. Sólo tienes que asegurarte de tener todos los ingredientes a mano y seguir las instrucciones paso a paso que te indicamos a continuación.
Preparar todos los ingredientes. Yo usé leche de vaca normal y proteína de chocolate en polvo, pero la leche vegetal (almendra o coco) y la proteína de vainilla también son estupendas para hacer este batido. También recomiendo conseguir pasta de cacahuete cremosa (en lugar de crujiente).
Coloca todos los ingredientes excepto la leche, la miel y la proteína en polvo en la jarra de la batidora y empieza a batir a velocidad alta. Añade poco a poco la leche y la miel para ajustar el espesor y el dulzor del batido. Puede añadir hielo (opcional) si desea una bebida fría.
Cuando los ingredientes principales estén mezclados, empieza a añadir la proteína en polvo de uno en uno y bate a velocidad baja. Si añades la proteína en polvo de una vez y mezclas a velocidad alta, es posible que la proteína cree mucha espuma.
Cuando haya alcanzado la consistencia adecuada, vierta el batido en un vaso. Decóralo con un poco de cacao en polvo o rodajas de plátano.
Tu delicioso y nutritivo batido está listo para disfrutar.
Porciones1
Calorías 629 kcal
Grasa total 24 g
Carbohidrato total 68 g
Proteína 38 g
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