Catégories de recettes

Alimentation végétalienne

Guimauve à la cassis
Un délicieux dessert à la cassis, aussi léger qu’une guimauve maison
Velouté de chou-fleur
Recette d'une délicate soupe de légumes au chou-fleur. Sans viande, mais suffisamment nourrissante.
Confiture de maïs
Recette d'une confiture originale à la texture crémeuse et au goût délicatement sucré et lacté.

Biscuits

Biscuits au chocolat craquelés
Un dessert spectaculaire à base d’ingrédients simples, prêt en seulement 1 heure et parfait pour toutes les occasions.

Boissons

Chocolat chaud crémeux au lait
Trois recettes simples de délicieux cacao : classique, onctueux et épicé au chocolat noir. Préparez-les à la maison et savourez le goût et l’arôme de cette boisson exquise !
Thé à la pêche
La boisson idéale pour se rafraîchir en été et se réchauffer en hiver (si vous la préparez sans glace) !
Base de limonade maison
Une recette simple de base de limonade maison. Elle peut être préparée à l'avance pour une fête, conservée au congélateur et diluée avec de l'eau selon les besoins.

Boissons non alcoolisées

Chocolat chaud crémeux au lait
Trois recettes simples de délicieux cacao : classique, onctueux et épicé au chocolat noir. Préparez-les à la maison et savourez le goût et l’arôme de cette boisson exquise !
Thé à la pêche
La boisson idéale pour se rafraîchir en été et se réchauffer en hiver (si vous la préparez sans glace) !
Base de limonade maison
Une recette simple de base de limonade maison. Elle peut être préparée à l'avance pour une fête, conservée au congélateur et diluée avec de l'eau selon les besoins.

Boulangerie

Choux au craquelin et à la crème
Recette étape par étape pour des petits pains croustillants avec une fine croûte de craquelin et une garniture délicate de crème pâtissière. Une pâtisserie maison parfaite, impossible d’y résister !
Biscuits au chocolat craquelés
Un dessert spectaculaire à base d’ingrédients simples, prêt en seulement 1 heure et parfait pour toutes les occasions.
Choux aux pommes ouverts
Une recette simple de feuilletés aux pommes en forme de... pomme ! Je vous raconte et vous montre comment réaliser de jolis feuilletés en forme de pomme qui pourront être dégustés par les enfants ou les invités.

Brunch

Toast à l’œuf et crème de ricotta à la courge
Une option originale, copieuse et simple pour le petit-déjeuner ou le brunch, qui apportera de la variété à votre menu habituel.
Sandwich coréen aux œufs
Le petit toast en boîte est un aliment de rue populaire dans les pays asiatiques, en particulier en Corée du Sud. Dans cette recette, je partagerai avec vous ma version de la préparation du toast avec un œuf, du bacon et deux sortes de sauce.
Menemen
Un plat turc classique à base d'œufs, de tomates et de poivrons. Simple et très savoureux, parfait pour le petit-déjeuner, le brunch ou un déjeuner léger.

Compotes

Confiture de maïs
Recette d'une confiture originale à la texture crémeuse et au goût délicatement sucré et lacté.

Confitures

Confiture de maïs
Recette d'une confiture originale à la texture crémeuse et au goût délicatement sucré et lacté.

Conserves

Confiture de maïs
Recette d'une confiture originale à la texture crémeuse et au goût délicatement sucré et lacté.

Cuisine chinoise

Carottes coréennes épicées à la sauce soja
Voici une recette simple de salade de carottes épicée à l'asiatique. Elle est facile à réaliser et vous avez probablement déjà tous les ingrédients dans votre cuisine !

Cuisine française

Choux au craquelin et à la crème
Recette étape par étape pour des petits pains croustillants avec une fine croûte de craquelin et une garniture délicate de crème pâtissière. Une pâtisserie maison parfaite, impossible d’y résister !

Cuisine italienne

Panna cotta au kaki
Un dessert simple, non seulement délicieux, mais aussi visuellement spectaculaire !
Panna cotta au matcha
Recette pas à pas d'un dessert léger et tendre au goût subtil de thé vert. Parfait pour un goûter ou un dîner festif.
Recette d'une panna cotta à deux couches au chocolat et à la vanille.
Panna cotta vanille et chocolat
Une recette classique de panna cotta à deux étages au chocolat et à la vanille. Un dessert italien simple et spectaculaire que même un débutant peut réaliser à la maison.

Cuisine japonaise

Ramen crémeux aux crevettes avec nouilles instantanées
Une recette simple pour des ramen aux crevettes riches et savoureuses avec des nouilles instantanées, que vous pouvez préparer tous les jours sans perdre beaucoup de temps.

Desserts

Guimauve à la cassis
Un délicieux dessert à la cassis, aussi léger qu’une guimauve maison
Chocolat chaud crémeux au lait
Trois recettes simples de délicieux cacao : classique, onctueux et épicé au chocolat noir. Préparez-les à la maison et savourez le goût et l’arôme de cette boisson exquise !
Pudding au chocolat fait maison
Pudding au chocolat classique : avec cacao, lait, jaunes d’œufs et fécule. Onctueux, épais et intensément gourmand. Prêt en seulement 20 minutes !

Desserts végétaliens

Guimauve à la cassis
Un délicieux dessert à la cassis, aussi léger qu’une guimauve maison
Confiture de maïs
Recette d'une confiture originale à la texture crémeuse et au goût délicatement sucré et lacté.
Gummies à la fraise
Recette d'oursons à la fraise - une friandise simple et saine que l'on peut facilement préparer à la maison.

Dîner

Velouté de chou-fleur
Recette d'une délicate soupe de légumes au chou-fleur. Sans viande, mais suffisamment nourrissante.
Salade au thon en conserve
Une recette simple et savoureuse de salade au thon en conserve et au maïs – une excellente option aussi bien pour le dîner que pour un déjeuner léger.

Dips

Recette du houmous à l'israélienne.
Houmous israélien
Une recette classique pour un houmous israélien authentique. Réalisez cette entrée traditionnelle du Moyen-Orient à la maison !

En-cas

Carottes coréennes épicées à la sauce soja
Voici une recette simple de salade de carottes épicée à l'asiatique. Elle est facile à réaliser et vous avez probablement déjà tous les ingrédients dans votre cuisine !
Recette de tacos aux crevettes avec salsa à l'avocat et à la mangue.
Tacos aux crevettes avec salsa à la mangue et à l’avocat
Recette de tortillas maison avec des crevettes épicées, une salsa de mangue et d'avocat et une sauce rafraîchissante au yaourt grec. Une entrée élégante, savoureuse, saine et facile à préparer !
Recette de boulettes de fromage croustillantes et frites.
Boules de mozzarella frites
Un hors-d'œuvre simple, copieux et savoureux qui combine harmonieusement le croquant juteux de la croûte et la délicate garniture.

Jus

Smoothie pomme, carotte et orange
Voici une recette de smoothie simple et rafraîchissante qui contient une petite portion de vitamines. Elle est prête en quelques minutes et le résultat sera une savoureuse surprise !

Oeufs

Toast à l’œuf et crème de ricotta à la courge
Une option originale, copieuse et simple pour le petit-déjeuner ou le brunch, qui apportera de la variété à votre menu habituel.
Sandwich coréen aux œufs
Le petit toast en boîte est un aliment de rue populaire dans les pays asiatiques, en particulier en Corée du Sud. Dans cette recette, je partagerai avec vous ma version de la préparation du toast avec un œuf, du bacon et deux sortes de sauce.
Menemen
Un plat turc classique à base d'œufs, de tomates et de poivrons. Simple et très savoureux, parfait pour le petit-déjeuner, le brunch ou un déjeuner léger.

Oeufs au plat

Menemen
Un plat turc classique à base d'œufs, de tomates et de poivrons. Simple et très savoureux, parfait pour le petit-déjeuner, le brunch ou un déjeuner léger.

Omelettes

Menemen
Un plat turc classique à base d'œufs, de tomates et de poivrons. Simple et très savoureux, parfait pour le petit-déjeuner, le brunch ou un déjeuner léger.

Pâtisseries

Choux au craquelin et à la crème
Recette étape par étape pour des petits pains croustillants avec une fine croûte de craquelin et une garniture délicate de crème pâtissière. Une pâtisserie maison parfaite, impossible d’y résister !
Biscuits au chocolat craquelés
Un dessert spectaculaire à base d’ingrédients simples, prêt en seulement 1 heure et parfait pour toutes les occasions.
Choux aux pommes ouverts
Une recette simple de feuilletés aux pommes en forme de... pomme ! Je vous raconte et vous montre comment réaliser de jolis feuilletés en forme de pomme qui pourront être dégustés par les enfants ou les invités.

Petit déjeuner

Toast à l’œuf et crème de ricotta à la courge
Une option originale, copieuse et simple pour le petit-déjeuner ou le brunch, qui apportera de la variété à votre menu habituel.
Porridge d’avoine paresseuse à la courge
Recette de porridge rapide à l’avoine et à la courge au lait, préparé de manière « paresseuse » – sans cuisson, il gonfle simplement toute la nuit au réfrigérateur. Une excellente option pour un petit-déjeuner d’automne.
Sandwich coréen aux œufs
Le petit toast en boîte est un aliment de rue populaire dans les pays asiatiques, en particulier en Corée du Sud. Dans cette recette, je partagerai avec vous ma version de la préparation du toast avec un œuf, du bacon et deux sortes de sauce.

Plats d'accompagnement

Recette de boulettes de purée de pommes de terre frites.
Boulettes de pommes de terre croustillantes
Une recette de boulettes de pommes de terre savoureuses avec un peu de fromage à l'intérieur, cuites dans une friteuse. Savourez la combinaison parfaite de pommes de terre moelleuses à l'intérieur et d'une croûte dorée et croustillante à l'extérieur !

Porridges

Porridge d’avoine paresseuse à la courge
Recette de porridge rapide à l’avoine et à la courge au lait, préparé de manière « paresseuse » – sans cuisson, il gonfle simplement toute la nuit au réfrigérateur. Une excellente option pour un petit-déjeuner d’automne.
Recette du porridge à la semoule.
Porridge de semoule
Préparer un porridge de semoule peut sembler facile, mais il y a quelques conseils et astuces à connaître pour obtenir un plat délicieux et sans grumeaux. Suivez cette recette pour apprendre à cuisiner parfaitement la semoule et bien d'autres choses encore.

Puddings

Pudding au chocolat fait maison
Pudding au chocolat classique : avec cacao, lait, jaunes d’œufs et fécule. Onctueux, épais et intensément gourmand. Prêt en seulement 20 minutes !

Ramen

Ramen crémeux aux crevettes avec nouilles instantanées
Une recette simple pour des ramen aux crevettes riches et savoureuses avec des nouilles instantanées, que vous pouvez préparer tous les jours sans perdre beaucoup de temps.

Recettes rapides

Chocolat chaud crémeux au lait
Trois recettes simples de délicieux cacao : classique, onctueux et épicé au chocolat noir. Préparez-les à la maison et savourez le goût et l’arôme de cette boisson exquise !
Pudding au chocolat fait maison
Pudding au chocolat classique : avec cacao, lait, jaunes d’œufs et fécule. Onctueux, épais et intensément gourmand. Prêt en seulement 20 minutes !
Biscuits au chocolat craquelés
Un dessert spectaculaire à base d’ingrédients simples, prêt en seulement 1 heure et parfait pour toutes les occasions.

Salades

Salade au thon en conserve
Une recette simple et savoureuse de salade au thon en conserve et au maïs – une excellente option aussi bien pour le dîner que pour un déjeuner léger.
Carottes coréennes épicées à la sauce soja
Voici une recette simple de salade de carottes épicée à l'asiatique. Elle est facile à réaliser et vous avez probablement déjà tous les ingrédients dans votre cuisine !
Salade de cerises et de tomates
Un plat léger et rafraîchissant parfait pour la table d'été. Apprenez à préparer cette salade savoureuse et délicieuse en quelques minutes.

Sauces

Recette du houmous à l'israélienne.
Houmous israélien
Une recette classique pour un houmous israélien authentique. Réalisez cette entrée traditionnelle du Moyen-Orient à la maison !

Smoothie pour l'heure du coucher

Smoothie au céleri, à la pomme, au kiwi et à l’ananas
Un smoothie détox simple, sain et délicieux pour les personnes qui perdent du poids ou pour un en-cas avant de se coucher.

Smoothie sans banane

Smoothie pomme, carotte et orange
Voici une recette de smoothie simple et rafraîchissante qui contient une petite portion de vitamines. Elle est prête en quelques minutes et le résultat sera une savoureuse surprise !
Smoothie au céleri, à la pomme, au kiwi et à l’ananas
Un smoothie détox simple, sain et délicieux pour les personnes qui perdent du poids ou pour un en-cas avant de se coucher.

Smoothies

Shake protéiné à la banane, au beurre de cacahuète et au cacao
Une recette de smoothie pour ceux qui mènent une vie active et suivent un régime alimentaire équilibré. Un excellent petit-déjeuner, un en-cas ou une boisson post-entraînement.
Smoothie pomme, carotte et orange
Voici une recette de smoothie simple et rafraîchissante qui contient une petite portion de vitamines. Elle est prête en quelques minutes et le résultat sera une savoureuse surprise !
Smoothie à la banane, à l’orange et au lait
Ce smoothie simple, mais tellement savoureux, est la friandise matinale idéale pour l'été ou un en-cas léger. C'est également une excellente option lorsque vous êtes pressé et que vous n'avez pas le temps de cuisiner.

Smoothies à base d'eau

Smoothie au céleri, à la pomme, au kiwi et à l’ananas
Un smoothie détox simple, sain et délicieux pour les personnes qui perdent du poids ou pour un en-cas avant de se coucher.

Smoothies au chocolat

Shake protéiné à la banane, au beurre de cacahuète et au cacao
Une recette de smoothie pour ceux qui mènent une vie active et suivent un régime alimentaire équilibré. Un excellent petit-déjeuner, un en-cas ou une boisson post-entraînement.

Smoothies au lait

Shake protéiné à la banane, au beurre de cacahuète et au cacao
Une recette de smoothie pour ceux qui mènent une vie active et suivent un régime alimentaire équilibré. Un excellent petit-déjeuner, un en-cas ou une boisson post-entraînement.
Smoothie à la banane, à l’orange et au lait
Ce smoothie simple, mais tellement savoureux, est la friandise matinale idéale pour l'été ou un en-cas léger. C'est également une excellente option lorsque vous êtes pressé et que vous n'avez pas le temps de cuisiner.

Smoothies aux fruits

Smoothie pomme, carotte et orange
Voici une recette de smoothie simple et rafraîchissante qui contient une petite portion de vitamines. Elle est prête en quelques minutes et le résultat sera une savoureuse surprise !
Smoothie à la banane, à l’orange et au lait
Ce smoothie simple, mais tellement savoureux, est la friandise matinale idéale pour l'été ou un en-cas léger. C'est également une excellente option lorsque vous êtes pressé et que vous n'avez pas le temps de cuisiner.
Smoothie au céleri, à la pomme, au kiwi et à l’ananas
Un smoothie détox simple, sain et délicieux pour les personnes qui perdent du poids ou pour un en-cas avant de se coucher.

Smoothies aux fruits et légumes

Smoothie pomme, carotte et orange
Voici une recette de smoothie simple et rafraîchissante qui contient une petite portion de vitamines. Elle est prête en quelques minutes et le résultat sera une savoureuse surprise !
Smoothie au céleri, à la pomme, au kiwi et à l’ananas
Un smoothie détox simple, sain et délicieux pour les personnes qui perdent du poids ou pour un en-cas avant de se coucher.
Smoothie avocat, concombre, céleri et kiwi
Délicieux smoothie sain à base de fruits verts et de légumes. Très désaltérant et énergisant pour toute la matinée.

Smoothies diététiques

Smoothie pomme, carotte et orange
Voici une recette de smoothie simple et rafraîchissante qui contient une petite portion de vitamines. Elle est prête en quelques minutes et le résultat sera une savoureuse surprise !
Smoothie au céleri, à la pomme, au kiwi et à l’ananas
Un smoothie détox simple, sain et délicieux pour les personnes qui perdent du poids ou pour un en-cas avant de se coucher.
Smoothie avocat, concombre, céleri et kiwi
Délicieux smoothie sain à base de fruits verts et de légumes. Très désaltérant et énergisant pour toute la matinée.

Smoothies glacés

Shake protéiné à la banane, au beurre de cacahuète et au cacao
Une recette de smoothie pour ceux qui mènent une vie active et suivent un régime alimentaire équilibré. Un excellent petit-déjeuner, un en-cas ou une boisson post-entraînement.
Smoothie à la banane, à l’orange et au lait
Ce smoothie simple, mais tellement savoureux, est la friandise matinale idéale pour l'été ou un en-cas léger. C'est également une excellente option lorsque vous êtes pressé et que vous n'avez pas le temps de cuisiner.

Smoothies nutritifs

Shake protéiné à la banane, au beurre de cacahuète et au cacao
Une recette de smoothie pour ceux qui mènent une vie active et suivent un régime alimentaire équilibré. Un excellent petit-déjeuner, un en-cas ou une boisson post-entraînement.
Smoothie à la banane, à l’orange et au lait
Ce smoothie simple, mais tellement savoureux, est la friandise matinale idéale pour l'été ou un en-cas léger. C'est également une excellente option lorsque vous êtes pressé et que vous n'avez pas le temps de cuisiner.

Smoothies pour enfants

Shake protéiné à la banane, au beurre de cacahuète et au cacao
Une recette de smoothie pour ceux qui mènent une vie active et suivent un régime alimentaire équilibré. Un excellent petit-déjeuner, un en-cas ou une boisson post-entraînement.
Smoothie pomme, carotte et orange
Voici une recette de smoothie simple et rafraîchissante qui contient une petite portion de vitamines. Elle est prête en quelques minutes et le résultat sera une savoureuse surprise !
Smoothie à la banane, à l’orange et au lait
Ce smoothie simple, mais tellement savoureux, est la friandise matinale idéale pour l'été ou un en-cas léger. C'est également une excellente option lorsque vous êtes pressé et que vous n'avez pas le temps de cuisiner.

Smoothies pour la perte de poids

Smoothie avocat, concombre, céleri et kiwi
Délicieux smoothie sain à base de fruits verts et de légumes. Très désaltérant et énergisant pour toute la matinée.

Smoothies pour la prise de poids

Shake protéiné à la banane, au beurre de cacahuète et au cacao
Une recette de smoothie pour ceux qui mènent une vie active et suivent un régime alimentaire équilibré. Un excellent petit-déjeuner, un en-cas ou une boisson post-entraînement.
Smoothie à la banane, à l’orange et au lait
Ce smoothie simple, mais tellement savoureux, est la friandise matinale idéale pour l'été ou un en-cas léger. C'est également une excellente option lorsque vous êtes pressé et que vous n'avez pas le temps de cuisiner.

Smoothies pour le dîner

Shake protéiné à la banane, au beurre de cacahuète et au cacao
Une recette de smoothie pour ceux qui mènent une vie active et suivent un régime alimentaire équilibré. Un excellent petit-déjeuner, un en-cas ou une boisson post-entraînement.

Smoothies pour le petit-déjeuner

Shake protéiné à la banane, au beurre de cacahuète et au cacao
Une recette de smoothie pour ceux qui mènent une vie active et suivent un régime alimentaire équilibré. Un excellent petit-déjeuner, un en-cas ou une boisson post-entraînement.
Smoothie à la banane, à l’orange et au lait
Ce smoothie simple, mais tellement savoureux, est la friandise matinale idéale pour l'été ou un en-cas léger. C'est également une excellente option lorsque vous êtes pressé et que vous n'avez pas le temps de cuisiner.

Smoothies pour renforcer l'immunité

Smoothie au céleri, à la pomme, au kiwi et à l’ananas
Un smoothie détox simple, sain et délicieux pour les personnes qui perdent du poids ou pour un en-cas avant de se coucher.

Smoothies sans produits laitiers

Smoothie pomme, carotte et orange
Voici une recette de smoothie simple et rafraîchissante qui contient une petite portion de vitamines. Elle est prête en quelques minutes et le résultat sera une savoureuse surprise !
Smoothie au céleri, à la pomme, au kiwi et à l’ananas
Un smoothie détox simple, sain et délicieux pour les personnes qui perdent du poids ou pour un en-cas avant de se coucher.

Smoothies sucrés

Shake protéiné à la banane, au beurre de cacahuète et au cacao
Une recette de smoothie pour ceux qui mènent une vie active et suivent un régime alimentaire équilibré. Un excellent petit-déjeuner, un en-cas ou une boisson post-entraînement.
Smoothie pomme, carotte et orange
Voici une recette de smoothie simple et rafraîchissante qui contient une petite portion de vitamines. Elle est prête en quelques minutes et le résultat sera une savoureuse surprise !
Smoothie à la banane, à l’orange et au lait
Ce smoothie simple, mais tellement savoureux, est la friandise matinale idéale pour l'été ou un en-cas léger. C'est également une excellente option lorsque vous êtes pressé et que vous n'avez pas le temps de cuisiner.

Smoothies verts

Smoothie au céleri, à la pomme, au kiwi et à l’ananas
Un smoothie détox simple, sain et délicieux pour les personnes qui perdent du poids ou pour un en-cas avant de se coucher.
Smoothie avocat, concombre, céleri et kiwi
Délicieux smoothie sain à base de fruits verts et de légumes. Très désaltérant et énergisant pour toute la matinée.

Smoothies vitaminés

Smoothie pomme, carotte et orange
Voici une recette de smoothie simple et rafraîchissante qui contient une petite portion de vitamines. Elle est prête en quelques minutes et le résultat sera une savoureuse surprise !
Smoothie au céleri, à la pomme, au kiwi et à l’ananas
Un smoothie détox simple, sain et délicieux pour les personnes qui perdent du poids ou pour un en-cas avant de se coucher.
Smoothie avocat, concombre, céleri et kiwi
Délicieux smoothie sain à base de fruits verts et de légumes. Très désaltérant et énergisant pour toute la matinée.

Soupes

Velouté de chou-fleur
Recette d'une délicate soupe de légumes au chou-fleur. Sans viande, mais suffisamment nourrissante.
Soupe au potiron et aux lentilles rouges
Ma soupe d'automne préférée. Simple à préparer, mais avec une saveur complexe et polyvalente.