Recettes de desserts

Tarte à la courge et à la ricotta

Un délicieux dessert d’automne à la texture légère et crémeuse, au goût délicat.

Gâteau à la carotte

Recette classique du célèbre carrot cake : carottes juteuses, cannelle, noix, génoise moelleuse et glaçage sucré au fromage frais.

Guimauve à la cassis

Un délicieux dessert à la cassis, aussi léger qu’une guimauve maison

Chocolat chaud crémeux au lait

Trois recettes simples de délicieux cacao : classique, onctueux et épicé au chocolat noir. Préparez-les à la maison et savourez le goût et l’arôme de cette boisson exquise !

Pudding au chocolat fait maison

Pudding au chocolat classique : avec cacao, lait, jaunes d’œufs et fécule. Onctueux, épais et intensément gourmand. Prêt en seulement 20 minutes !

Choux au craquelin et à la crème

Recette étape par étape pour des petits pains croustillants avec une fine croûte de craquelin et une garniture délicate de crème pâtissière. Une pâtisserie maison parfaite, impossible d’y résister !

Panna cotta au kaki

Un dessert simple, non seulement délicieux, mais aussi visuellement spectaculaire !

Confiture de maïs

Recette d’une confiture originale à la texture crémeuse et au goût délicatement sucré et lacté.

Choux aux pommes ouverts

Une recette simple de feuilletés aux pommes en forme de… pomme ! Je vous raconte et vous montre comment réaliser de jolis feuilletés en forme de pomme qui pourront être dégustés par les enfants ou les invités.

Panna cotta au matcha

Recette pas à pas d’un dessert léger et tendre au goût subtil de thé vert. Parfait pour un goûter ou un dîner festif.

Petits pains à la cannelle torsadés

Une recette originale de délicieux petits pains torsadés en forme de muffins, fourrés à la cannelle et au sucre. Leur structure délicate, en couches, et leur arôme agréable créent une sensation de confort et vous les aimerez certainement !

Beignets torsadés coréens (Kkwabaegi)

Une recette de beignets torsadés, un plat populaire de la rue coréenne connu pour sa texture douce et aérée et son goût délicieux.

Pain perdu aux cerises et à la ricotta

La recette parfaite de pain perdu sur pain au lait japonais avec des cerises et du fromage ricotta qui est sûre d’être réussie du premier coup !

Gummies à la fraise

Recette d’oursons à la fraise – une friandise simple et saine que l’on peut facilement préparer à la maison.

Ecorces d’agrumes confites

Vous aimez les agrumes ? Alors cette recette est pour vous ! La prochaine fois, ne jetez pas l’écorce, faites des agrumes confits pour un délicieux plaisir sucré.

Recette d'une panna cotta à deux couches au chocolat et à la vanille.
Panna cotta vanille et chocolat

Une recette classique de panna cotta à deux étages au chocolat et à la vanille. Un dessert italien simple et spectaculaire que même un débutant peut réaliser à la maison.

Recette pour cuisiner le rahat-lukum à partir d'oranges à la maison.
Rahat Lokum à l’orange (Délice turc)

Une recette facile pour un dessert turc à base d’oranges. Ces bonbons sucrés et moelleux au goût d’agrumes sont parfaits pour un thé en soirée ou comme cadeau !