blog gastronomico
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Ricetta per un frullato detox a base di kiwi, sedano, mela, ananas e menta. Sano, facile da preparare e delizioso! Senza zuccheri aggiunti, senza carboidrati veloci (come la banana) e senza latticini, quindi è ottimo per chi sta cercando di perdere peso o semplicemente come piccolo spuntino prima di andare a letto.
Per prepararlo ho usato l'ananas in scatola e il suo sciroppo. Ma è meglio procurarsi dell'ananas fresco, tagliarlo a pezzetti, congelarlo e poi usarlo. E al posto dello sciroppo in scatola, potete usare acqua di cocco o semplicemente succo d'ananas.
Preparare tutti gli ingredienti. Tagliare l'ananas a pezzetti, sbucciare il kiwi e la mela (togliere il torsolo dalla mela), separare le foglie di menta fresca dal rametto.
Mettere tutti gli ingredienti, tranne l'acqua e il succo, in un frullatore.
Iniziare a frullare ad alta velocità e aggiungere gradualmente l'acqua e il succo. Frullare fino a ottenere la consistenza desiderata. Versare il frullato in un bicchiere e servire immediatamente. Buon appetito!
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