В Хьюстоне, США, проходит необычный конкурс среди старшеклассников — участники борются за возможность отправить своё блюдо на Международную космическую станцию. Состязание организовано в рамках проекта HUNCH Culinary Challenge, который объединяет кулинарное творчество и науку.
Победители получат не только престиж — их блюдо будет включено в рацион астронавтов, работающих на орбите. Кроме того, авторам лучшего рецепта будет предоставлена стипендия на дальнейшее обучение.
В числе участников — команда из школы города Энглтон, которая представила на суд жюри блюдо из курицы и пасты с нутом. Победители будут объявлены уже в следующем месяце.
Такие проекты вдохновляют молодых людей интересоваться наукой, технологией и здоровым питанием, а также наглядно показывают, как кулинарное искусство может стать частью большой космической миссии.
Комментарии