«Цифры упали на 6 процентов»: ежедневная порция из 40 виноградин чистит сосуды от холестерина

Простой и доступный способ оздоровления микрофлоры кишечника и снижения уровня опасных липидов нашли в Калифорнийском университете. Эксперты рекомендуют ежедневно употреблять минимум 40 ягод винограда для заметного улучшения анализов, сообщает Doctorpiter. Положительные изменения в организме наступают уже через четыре недели такой сладкой диеты.

Специалисты наблюдали за группой из 19 добровольцев в возрасте от 21 до 55 лет на протяжении восьми недель. Первая половина эксперимента подразумевала полный отказ от растительной пищи с низким потреблением клетчатки и полифенолов. Во второй фазе участники вернули привычный рацион, но добавили к нему 46 граммов виноградного порошка ежедневно. Эта доза эквивалентна двум стандартным порциям или примерно сорока целым ягодам.

Финальные анализы показали значительное улучшение показателей липидного профиля крови у всех испытуемых. Общий уровень холестерина снизился в среднем на 6,1%, а концентрация липопротеинов низкой плотности упала на 5,9%. Именно этот «плохой» холестерин провоцирует образование атеросклеротических бляшек на стенках сосудов. Уменьшение его количества снижает риски возникновения инфарктов и инсультов.

Врачи зафиксировали резкое падение уровня желчных кислот на 40,9%, избыток которых часто связывают с развитием колоректального рака. Виноградная диета также спровоцировала бурный рост полезных бактерий в кишечнике. Численность микроорганизмов Akkermansia, отвечающих за сжигание сахара и защиту слизистой, заметно возросла. Также увеличилась популяция бактерий Flavonifractor, которые перерабатывают растительные антиоксиданты.

Дополнительным бонусом стала активизация бактерий рода Lachnospiraceae, которые защищают организм от венозной тромбоэмболии. Источник клетчатки и антиоксидантов доказал свою эффективность в изменении метаболизма холестерина. Теперь обычная горсть винограда рассматривается экспертами не просто как десерт, а как действенное средство профилактики. Этот фрукт реально меняет микробиом и оздоравливает человека изнутри.

Врачи регулярно пересматривают влияние привычных продуктов на сердечно−сосудистую систему и здоровье желудочно−кишечного тракта. Ранее медицинские сообщества публиковали списки фруктов и овощей, которые работают быстрее статинов. Также диетологи часто обсуждают связь между здоровьем кишечной микробиоты и общим иммунитетом человека. Подобные исследования помогают составлять лечебные протоколы питания без применения тяжелых медикаментов.