«Диктует частоту походов в туалет»: работу кишечника связали с двумя генами и метаболизмом витамина B1

Частота стула зависит не только от количества клетчатки в рационе, но и от генетической способности организма усваивать конкретный витамин, сообщает EatingWell со ссылкой на публикацию в журнале Gut. Масштабный анализ данных сотен тысяч пациентов выявил неожиданную механику влияния тиамина на скорость пищеварения.

Международная группа эксперты объединила данные ДНК и опросы о здоровье из биобанков Великобритании, США, Нидерландов, Китая и других стран. Специалисты использовали метод полногеномного поиска ассоциаций (GWAS) на выборке более 268 000 человек. Целью работы стал поиск участков генетического кода, которые напрямую коррелируют с частотой дефекации у людей разных популяций.

Роль генов в метаболизме

Анализ выделил 21 независимый генетический сигнал, связанный с работой кишечника, причем 10 из них наука зафиксировала впервые. Ключевым открытием стало обнаружение генов SLC35F3 и XPR1. Эти участки ДНК отвечают за транспортировку и превращение тиамина (витамина B1) в его активную форму внутри организма.

Люди с определенными вариантами этих генов иначе перерабатывают тиамин, что существенно меняет моторику желудочно-кишечного тракта. Потребление продуктов, богатых витамином B1, в целом связано с более частым стулом. Однако генетические особенности конкретного человека усиливают или ослабляют эту связь, действуя как биологический регулятор пищеварения.

Влияние наследственности на ритм работы кишечника составляет около 7% для людей европейского происхождения и 5,6% — для восточноазиатского. Эти цифры сопоставимы с генетическим вкладом в развитие серьезных патологий, таких как синдром раздраженного кишечника (СРК). Исследование также подтвердило генетическую корреляцию проблем со стулом с тревожностью, депрессией и уровнем артериального давления.

Практическое применение

Открытие механизмов усвоения тиамина создает базу для персонализированного лечения запоров и диареи. В будущем врачи смогут корректировать диету пациента на основе его генетического профиля, назначая точные дозировки витамина B1. Это позволит воздействовать на причину нарушения моторики, а не только устранять симптомы.

Взрослым мужчинам требуется 1,2 мг тиамина в день, женщинам — 1,1 мг. Эффективными источниками нутриента служат свинина, форель и черная фасоль, одна порция которых покрывает около трети суточной потребности. Также высоким содержанием витамина B1 отличаются обогащенные сухие завтрака и злаки.

Ранее медицинское сообщество активно обсуждало влияние дефицита клетчатки и злоупотребления ультраобработанными продуктами на рост случаев рака толстой кишки среди молодежи. Параллельно публиковались данные о связи микробиома кишечника с иммунитетом и настроением через ось «кишечник–мозг», подтверждающие влияние питания на психическое здоровье.