Este batido é um tesouro de nutrientes e vitaminas. Combina na perfeição abacate gordo, pepino fresco e crocante, aipo perfumado, kiwi azedo, banana doce e sumo de maçã. A bebida não só saciará a sua sede, como também lhe dará energia para toda a manhã. Adequado para pessoas preocupadas com a saúde que querem diversificar a sua dieta com batidos saudáveis e saborosos.
Prepare todos os ingredientes, descasque-os e pique. Eu utilizo couve congelada, mas também pode utilizar couve fresca.
Coloque a banana fatiada, o abacate e o kiwi num recipiente grande (ou numa tábua de cortar) e leve ao congelador durante pelo menos 2 horas. Se fizer batidos com frequência, recomendo que corte muitas frutas e legumes com antecedência e os guarde no congelador para os poder utilizar em qualquer altura.
Quando a fruta estiver congelada, coloque-a na liquidificadora com os restantes ingredientes.
Misture tudo em velocidade alta até ficar homogéneo. Deite num frasco e desfrute!
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