Smoothie de cenoura, maçã e laranja

4.8 39
Junho 14, 2024
Dificuldade: fácil
1 porção
4 min
Smoothie de cenoura, maçã e laranja: fotografia do prato acabado.

Aqui está uma receita de smoothie simples e refrescante, carregada com uma pequena porção de vitaminas. Ela contém os produtos mais comuns: cenoura, maçã verde e laranja. Eles se harmonizam perfeitamente e, juntos, criam um sabor rico e brilhante. E a base na forma de suco de laranja espremido na hora torna a bebida mais nutritiva e refrescante (especialmente se você adicionar gelo).

Ingredientes

Instruções de cozedura

  1. Lave a cenoura, a maçã e a laranja. Descasque-as (e remova o caroço da maçã) e corte-as em pedaços pequenos. É melhor fatiar a laranja com as mãos, pois cortá-la drenará o suco (e precisamos dele no smoothie).

    Smoothie de cenoura, maçã e laranja - como cozinhar, passo 1

  2. Coloque a cenoura fatiada, a maçã e a laranja na jarra do liquidificador. Acrescente o suco de laranja. Se desejar, adicione gelo e mel (para aumentar a doçura).

    Bata até ficar homogêneo. Se o smoothie estiver muito espesso, adicione um pouco mais de suco ou água.

    Smoothie de cenoura, maçã e laranja - como cozinhar, passo 2

  3. Despeje em um copo e sirva imediatamente. Decore com uma fatia de maçã ou laranja. Aproveite!

    Smoothie de cenoura, maçã e laranja - como cozinhar, passo 3

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Quais são os benefícios desse smoothie?

As cenouras são uma excelente fonte de betacaroteno. Ele é usado para produzir vitamina A, que contribui para a saúde da pele, da visão e do sistema imunológico. As cenouras também contêm antioxidantes e vitaminas K e B6 (em pequenas quantidades), que promovem a saúde dos ossos e do sistema nervoso.

As maçãs são uma boa fonte de fibra alimentar (fibra), que ajuda a controlar os níveis de açúcar no sangue e a manter o sistema digestivo saudável. Elas também são uma ótima fonte de vitamina C e potássio.

As laranjas são uma boa fonte de vitamina C, que ajuda o sistema imunológico e combate infecções. Elas também contêm potássio, que é importante para manter a pressão arterial normal, e ácido fólico, que é essencial para a saúde das células e dos tecidos do corpo.

Dicas para fazer um smoothie com cenoura, maçã e laranja

  1. Use ingredientes frescos para obter o máximo de benefícios e sabor. É melhor usar suco espremido na hora com polpa em vez de suco embalado.
  2. Se preferir smoothies mais espessos, adicione menos líquido ou use apenas frutas e legumes maiores. Para um smoothie mais líquido, adicione mais água ou suco.
  3. Adicione alguns cubos de gelo para deixar sua vitamina ainda mais refrescante. Isso é especialmente verdadeiro no verão, quando o clima está quente!
  4. Experimente adicionar um pouco de gengibre à vitamina para dar um toque picante ou mel para dar mais doçura.
  5. Em vez de uma laranja, você pode usar algumas tangerinas ou mangas - também fica delicioso.

Valor nutricional

Porções1

Calorias 272 kcal

Gordura total 1 g

Carboidratos totais 67.4 g

Fibra 9.7 g

Proteína 4 g

Vitamina A509 mcg

Vitamina C182.4 mg

Autor da receita

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