Рецепты для веганов

Суп-пюре из цветной капусты

Рецепт нежного овощного супа с цветной капустой. Без мяса, но при этом достаточно питательный.

Острая морковь по-корейски с соевым соусом

Простой рецепт острого салатика из моркови в азиатском стиле. Готовится совсем несложно, а все ингредиенты, скорее всего, уже есть у вас на кухне!

Суп-пюре из тыквы и красной чечевицы

Мой любимый осенний суп. Простой в приготовлении, но с непростым и многогранным вкусом.

Клубничный мармелад

Рецепт жевательных мишек из клубники — простого и полезного лакомства, которое без труда можно приготовить дома.

Цукаты из цитрусовых корок

Любите цитрусовые? Тогда этот рецепт для вас! В следующий раз не выбрасывайте кожуру, а приготовьте из неё цукаты — вкусное сахарное лакомство.

Гранатовый смузи: итоговая фотография рецепта
Гранатовый смузи-боул

Вкусный и питательный смузи-боул на растительном молоке с гранатом, манго, бананом и авокадо.

Закатный смузи: итоговая фотография рецепта
Арбузно-клубничный смузи с мятой

Идеальный смузи для жарких летних вечеров. В сочетании с соком лайма (который даёт лёгкую кислинку) получается потрясающий прохладительный напиток.

Смузи "Очисти свой разум: итоговая фотография рецепта
Детокс смузи из сельдерея, банана и петрушки

Лёгкий очищающий смузи на основе апельсинового сока с добавлением зелёных овощей и одного банана. Прекрасный напиток для утоления голода перед сном.

Разноцветная чаша для завтрака с акаи: итоговая фотография рецепта
Смузи-боул с бананом, киви и ягодами асаи

Рецепт необычного смузи-боула с добавлением пюре из ягод асаи. Содержит много быстрых углеводов, немного белка и жиров, поэтому подойдёт в качестве завтрака для взрослых и детей.

Зеленый смузи из суперфудов: итоговая фотография рецепта
Зелёный смузи из авокадо, яблока и шпината

Вкусный, полезный, низкокалорийный зелёный смузи из «суперфудов». Идеальный перекус для худеющих.

Медово-дынный смузи с кокосовой гранолой: итоговая фотография рецепта
Медово-дынный смузи-боул с кокосовой гранолой

Простой рецепт сладкого смузи-боула с дыней, манго, киви и хрустящей домашней гранолой из орешков кешью и кокосовых хлопьев. Хороший вариант для завтрака, который понравится не только взрослым, но и детям.

Смузи-чаша из матчи с семенами чиа: итоговая фотография рецепта
Смузи-боул с матчей и семенами чиа

Простой рецепт смузи в чашке из порошка матча, банана, авокадо, манго и чиа — простой и вкусный десерт, напоминающий по вкусу мороженое.

Веганское имбирное печенье: итоговая фотография рецепта
Веганское имбирное печенье

Простой рецепт немецкого пряничного печенья Lebkuchen, адаптированный для веганов, с использованием традиционных ингредиентов немецкой выпечки.

Веганское ризотто с карамелизированным луком: итоговая фотография рецепта
Веганское ризотто с карамелизированным луком

Это веганское ризотто не только сливочное, но и насыщенное вкусом благодаря пищевым дрожжам и карамелизированному луку.

Веганский лимонный пирог с оливковым маслом: итоговая фотография рецепта
Веганский лимонный пирог с оливковым маслом

Простой веганский рецепт классического лимонного пирога с оливковым маслом.

Сливочная паста с соусом из белой фасоли: итоговая фотография рецепта
Сливочная паста с соусом из белой фасоли

Эта простая и сливочная паста готовится в мгновение ока благодаря своему главному ингредиенту — белой фасоли.

Красный карри с тофу в тайском стиле: итоговая фотография рецепта
Красный карри с тофу в тайском стиле

Быстрый, легко адаптируемый веганский рецепт воссоздания ароматного, острого тайского красного карри с тофу.

Зеленый овощной суп с нутом: итоговая фотография рецепта
Зелёный овощной суп с нутом

Простой рецепт веганского супа с использованием различных овощей для очищения и перезагрузки организма

Веганский тантанмен (рамен с кунжутом и соевым фаршем): итоговая фотография рецепта
Веганский тантанмен (рамен с кунжутом и соевым фаршем)

Веганская версия классического Тан-Тан рамена без мяса — полная аромата и такая же вкусная.

Салат из радужной стеклянной лапши с тофу и салатом из красной капусты: итоговая фотография рецепта
Радужный салат из стеклянной лапши, тофу и красной капусты

Красочный салат из стеклянной лапши с тофу и салатом из красной капусты с лапшой естественного цвета.