Рецепт необычного смузи-боула с добавлением пюре из ягод асаи. Содержит много быстрых углеводов, немного белка и жиров, поэтому подойдёт в качестве завтрака для взрослых и детей.
Асаи - это растение родом из Бразилии, с берегов Амазонки. Выглядит как пальма. Из плодов асаи делают масло и сок, а по вкусу они напоминают смесь малины и ежевики. В СНГ в натуральном виде купить плоды асаи сложно, но порошок или пюре продаётся на любом маркетплейсе.
Возьмите 1 банан и киви, порежьте их на крупные кусочки. Миндаль грубо порубите ножом. Эти ингредиенты потребуются для украшения.
Добавьте 200 грамм пюре ягод асаи, 2 банана, столовую ложку мёда и 100 мл миндального молока в блендер. Взбейте всё на высокой скорости в течение 1-3 минут до получения однородной консистенции (должно быть похоже на пудинг).
Вылейте получившийся смузи в миску. Добавьте сверху нарезанный банан, киви, миндаль, ягоды черники и семена чиа. Смузи готов, приятного аппетита!
Количество порций1
Калорийность 561 ккал
Всего жиров 13 г.
Углеводов 95 г.
Белок 11 г.
Комментарии