кулинарный портал
кулинарный портал
Рецепт простого освещающего смузи, заряженного небольшой порцией витаминов. В составе самые обычные продукты: морковь, зелёное яблоко и апельсин. Они отлично гармонируют и вместе создают яркий насыщенный вкус. А основа в виде свежевыжатого апельсинового сока делает напиток более питательным и освежающим (особенно, если вы добавите ещё и лёд).
Тщательно вымойте морковь, яблоко и апельсин. Очистите их от кожуры (а также удалите сердцевину яблока) и нарежьте на небольшие кусочки. Апельсин лучше разделить руками на дольки, так как при нарезке из него потечёт сок (а нам нужно, чтобы он оказался в смузи).
Поместите нарезанные морковь, яблоко и апельсин в чашу блендера. Добавьте апельсиновый сок. При желании можете добавить лёд и мёд (для большей сладости).
Взбейте всё до получения однородной массы. Если смузи получается слишком густым, то добавьте ещё немного сока или воды.
Перелейте готовый напиток в стакан и сразу подавайте. Можно украсить кусочком яблока или апельсина. Приятного аппетита!
Морковь является отличным источником бета-каротина. Из него синтезируется витамин А, который поддерживает здоровье кожи, зрения и иммунной системы. Также морковь содержит антиоксиданты и витамины К и В6 (в небольшом количестве), которые способствуют здоровью костей и нервной системы.
Яблоки являются хорошим источником пищевых волокон (клетчатки), которые помогают контролировать уровень сахара в крови и поддерживают здоровье пищеварительной системы. Также яблоки содержат витамин С и калий.
Апельсины являются хорошим источником витамина С, который поддерживает иммунную систему и помогает в борьбе с инфекциями. В них также содержатся калий, который важен для поддержания нормального давления, и фолиевая кислота, необходимая для здоровья клеток и тканей организма.
Количество порций1
Калорийность 272 ккал
Всего жиров 1 г.
Углеводов 67.4 г.
Клетчатка 9.7 г.
Белок 4 г.
Витамин A509 мкг.
Витамин C182.4 мг.
Комментарии