Классические сырники из творога

4.8 39
23 мая, 2020
Уровень сложности: легкий
4 порции
15 мин
Фото классических сырников из творога

Сырники - это сладкое блюдо из творога, похожее на оладьи. Оно относится к русской, украинской, белорусской и молдавской кухням.

Сырники, приготовленные по этому рецепту, получатся мягкими внутри и хрустящими снаружи. Они особенно вкусны в сочетании с черничным вареньем, сметаной, кленовым сиропом или сгущенкой. Сырники легко и быстро готовятся, поэтому они могут стать идеальным вариантом на семейный завтрак.

Ингредиенты

Способ приготовления

  1. Подготовьте все ингредиенты.

    Ингредиенты для приготовления классических сырников

  2. Поместите творог в чашу и растолките до состояния мелкой крупы.

    Фото творога для приготовления сырников

  3. Добавьте в творог два яйца и экстракт ванили. Хорошо перемешайте.

    Фото рецепта сырников с творогом

  4. Добавьте 70 гр. муки, сахар, соль и соду. Хорошо перемешайте. По консистенции масса должна стать похожей на тесто для печенья. Затем добавьте оставшуюся часть муки в неглубокую тарелку.

    Как приготовить сырники из творога пошагово

  5. Поместите шарик теста в тарелку с мукой. Можно использовать ложку для мороженого, чтобы шарики получились одинаковыми по размеру.

    Фото приготовления сырника из творога

  6. Посыпьте шарик с двух сторон мукой и прижмите лопаточкой, чтобы он получился плоским.

    Приготовление классического сырника - фото

  7. Разогрейте растительное масло на сковороде и поместите туда сырники. Обжаривать с двух сторон около 3 минут, до золотистого цвета.

    Фотография приготовления классических сырников

  8. Подавать можно со сметаной, ягодами, вареньем, любимым сиропом, фруктами или взбитыми сливками. Приятного аппетита!

Сохраните рецепт

Добавьте в закладки (СTRL+D)
Поделитесь с друзьями:

Автор рецепта

Фотографии рецепта

Листайте пальцем

Другие варианты сырников

Советы по приготовлению классических сырников

Хочешь быть в курсе новых постов? Подпишись!
Спасибо! Периодически мы будем присылать вам интересные новости

Комментарии

Добавить комментарий