Соевая спаржа без моркови

Ингредиенты

Способ приготовления

1. Замочите соевую спаржу в холодной воде на 1 час. Затем вскипятите воду в кастрюле и добавьте размоченную спаржу в кипящую воду. Подождите, пока спаржа всплывет (примерно 10-20 секунд!) и переложите её в сухую глубокую миску.

2. Добавьте к спарже натертый чеснок, нарезанный лук, соевый соус, рисовый уксус, чили масло, сахар, соль и кунжутное масло. Хорошо все перемешайте.

3. Накройте крышкой и оставьте спаржу мариноваться на 1 час при комнатной температуре. После этого спаржа будет готова. Приятного аппетита!