Гранола с бананом

4.8 39
19 марта, 2021
Уровень сложности: легкий
4 порции
40 мин
Рецепт гранолы с бананом

Рецепт хрустящей гранолы с бананом и орехами. Подходит для легкого завтрака или как полезный и вкусный десерт. Рекомендую употреблять гранолу с молоком, йогуртом или свежими фруктами.

Вы можете изменить рецептуру, если у вас нет каких-либо ингредиентов. Можно использовать любые другие орехи (например кешью, арахис или лесной), кокосовое масло можно заменить на оливковое, а кленовый сироп на мёд. Вместо бананов можно использовать яблоки или тыкву. В общем, здесь есть где поэкспериментировать.

Единственное правило - соотношение сухих и жидких ингредиентов должно быть примерно одинаковым.

Кстати, если вы проживаете в Киеве, то можете заказать бананы или другие фрукты и овощи с доставкой на дом в магазине Novus. Рекомендую.

Ингредиенты

Способ приготовления

  1. Разогрейте духовку до 180 °C. Застелите противень бумагой для выпечки и отставьте в сторону.

  2. Нарежьте крупно пекан и грецкий орех. Затем возьмите большую миску и смешайте в ней нарезанные орехи, овсяные хлопья, кунжут, корицу и соль.

    Приготовление банановой гранолы

  3. Очистите банан от кожуры и положите его на тарелку. С помощью вилки разомните его в пюре до однородного состояния.

    Гранола с бананом

  4. В небольшом сотейнике разогрейте кокосовое масло, кленовый сироп и экстракт ванили. Смешайте их до однородной массы, затем добавьте банановое пюре и нагревайте несколько минут, постоянно помешивая. У вас должна получиться однородная смесь.

  5. Добавьте банановую смесь в миску с овсянкой и орехами. Хорошо перемешайте.

    Гранола с бананом

  6. Получившуюся массу равномерно распределите на подготовленном противне, затем поставьте в духовку на 10 минут. Спустя 10 минут достаньте, перемешайте и верните в духовку ещё на 10 минут.

    Когда гранола станет золотисто-коричневой, выньте её и дайте полностью остыть. После этого гранола готова к употреблению, приятного аппетита!

    Хранить можно в пластиковом контейнере при комнатной температуре в течение 2-х недель.

    Как сделать гранолу с бананом

Сохраните рецепт

Добавьте в закладки (СTRL+D)
Поделитесь с друзьями:

Автор рецепта

Фотографии рецепта

Листайте пальцем

Пищевая ценность

Количество порций4

Калорийность 753 ккал

Всего жиров 45 г.

Углеводы 82 г.

Белок 15 г.

Комментарии

Добавить комментарий