кулинарный портал
кулинарный портал
Популярная версия рецепта слабоалкогольного коктейля "Секс на пляже" (Sex on the Beach) - тропического напитка на основе водки и сока, который отлично подойдет для жарких летних ночей.
Если хотите, то вы можете приготовить этот коктейль в кувшине для большой компании. "Секс на пляже" идеально подходит для этого. Все, что вам нужно сделать, это смешать больше ингредиентов, сохраняя пропорции.
Выбор водки для приготовления этого коктейля не сильно важен. Не бойтесь экономить и использовать не самую дорогую водку.
Подготовьте ингредиенты.
Влейте все ингредиенты в шейкер и добавьте 4-5 кубиков льда. Закройте шейкер и хорошо взболтайте.
Возьмите хайболл, добавьте в него лед до краев и процедите коктейль из шейкера.
Украсьте долькой апельсина и коктейльной вишней. Подавайте на стол и наслаждайтесь!
Предположим, что вы используете 40-градусную водку и 40-градусный персиковый шнапс. Если вы будете придерживаться состава ингредиентов и пропорций, указанных в рецепте, то на выходе получите слабоалкогольный коктейль с содержанием алкоголя в районе 10-11%.
По одной из версий коктейль появился в 1987 году в США, в момент особой популярности персикового шнапса. Крупный дистрибьютор спиртных напитков "National Distribution" провел конкурс для барменов в Форт-Лодердейле (штат Флорида), по условиям которого победителем станет тот, кто продаст больше всего персикового шнапса.
Конкурс выиграл Тэд Пизио из бара "Confettis". Он придумал коктейль из водки, персикового шнапса, апельсинового сока и гренадина, который стал настоящим хитом. Тэд дал этому коктейлю название "Секс на пляже", т.к. это было одно из основных занятий молодых во время весенних каникул в Форт-Лодердейле.
Это отличная история, но по словам некоторых барменов, работавших в 80-х годах, это было не первое появление напитка. Некоторые утверждают, что смешивали такой коктейль еще в 1981 году.
Считается, что своей популярностью коктейль обязан сериалу "Санта-Барбара", персонажи которого часто употребляли именно этот коктейль.
Количество порций1
Калорийность 314 ккал
Всего жиров 8 г.
Холестерин 49 мг.
Натрий 36 мг.
Углеводов 15 г.
Белок 1.6 г.
Кальций19 мг.
Секс на пляже — один из моих любимых коктейлей, всем рекомендую его попробовать. Спасибо автору за классный рецепт, фотки 🔥
На сайте IBA
INGREDIENTS
40 ml Vodka
20 ml Peach Schnapps
40 ml Fresh Orange Juice
40 ml Cranberry Juice
От куда вы взяли ликер Крем де Кассис???
На сайте IBA представлены классические версии коктейлей. И, зачастую, они содержат слишком много алкоголя, поэтому слишком крепкие. Здесь же я предложил вариацию коктейля, которая, на мой взгляд, вкуснее.