Рецепт смузи на растительном молоке с классическим сочетанием клубники и банана. Подаётся вместе с домашней гранолой из овсянки и кокосовых хлопьев. Полезный, вкусный и сытный перекус для всей семьи!
Для начала нужно приготовить гранолу, поэтому заранее начните разогревать духовку до 165°C.
Пока духовка разогревается, возьмите 100 грамм овсяных хлопьев, 20 грамм миндаля (нарежьте его на небольшие кусочки), 20 грамм кокосовых хлопьев или стружки, 1 чайную ложку семян чиа, 1 столовую ложку кокосового масла, щепотку соли и 2 столовые ложки мёда. Смешайте всё в глубокой миске, затем выложите тонким слоем на противень поверх пергамента для выпечки.
Выпекайте в духовке около 10 минут до золотисто-коричневого цвета. Затем выньте и дайте граноле полностью остыть.
Теперь переходите к приготовлению смузи. Положите в блендер 2 банана и 400 грамм замороженной клубники, сверху залейте 230 мл миндального молока. Взбейте всё на высокой скорости в течение нескольких минут до получения однородного напитка. Перелейте готовый смузи в стакан и подавайте вместе с гранолой. Приятного аппетита!
Количество порций2
Калорийность 691 ккал
Всего жиров 25 г.
Углеводов 99 г.
Белок 15 г.
Комментарии