Планируете пикник или праздничное застолье с шашлыком? Первый вопрос, который возникает при подготовке: а сколько кг шашлыка нужно-то приготовить на всё количество человек? Для решения этого вопроса подойдёт наш онлайн калькулятор шашлыка, который поможет рассчитать, сколько мяса надо купить, чтобы всем хватило.
В среднем на 1 человека требуется:
Это базовый расчёт мяса, от которого можно отталкиваться при планировании. Однако многое зависит от состава компании и других факторов.
Расчёт шашлыка из свинины:
Учтите, что это расчёт сырого мяса. В готовом виде вес шашлыка будет примерно на 20-30% меньше.
Если планируете куриный шашлык, расчёт немного отличается:
Для куриных крылышек или голеней рассчитывайте примерно 300-350 грамм на человека, так как в них больше костей.
Чтобы рассчитать необходимое количество мяса для шашлыка, учитывайте следующие факторы:
Формула расчёта мяса на шашлык:
Количество сырого мяса = Количество человек × Норма шашлыка на 1 человека
В среднем на одном шампуре помещается 180-200 грамм готового шашлыка. Чтобы рассчитать, сколько шампуров понадобится, разделите общий вес мяса на 200 грамм.
Для 4 человек потребуется примерно 1-1,2 кг сырого мяса. В готовом виде это будет около 800-900 грамм шашлыка.
На компанию из 10 человек рекомендуется взять 2,5-3 кг мяса для шашлыка. Этого количества обычно хватает, чтобы все наелись.
Если вы планируете приготовить шашлык на 20 человек, приготовьтесь купить 5-6 кг мяса. Такой расчёт обеспечит каждому гостю достаточную порцию шашлыка.
Наш онлайн калькулятор шашлыка поможет вам точно рассчитать, сколько килограмм мяса нужно для приготовления шашлыка на любое количество человек, будь то маленькая компания из 3-4 человек или большая вечеринка на 30 человек. С правильным расчётом вы сможете приготовить идеальное количество шашлыка, чтобы все наелись и остались довольны!
Комментарии